Invisible Apple Cake mentesen – a francia csoda új köntösben
Az utóbbi időben mindenhol felbukkant a „láthatatlan almás süti” – vagy ahogy a franciák nevezik: Gâteau invisible aux pommes.Ez a különleges, francia eredetű sütemény az …
Őszi szezon kedvence: selymes sütőtök krémleves
Az őszi-téli időszak egyik legnagyobb kedvence nálam a sütőtökkrémleves. Nemcsak melengető és tápláló, hanem könnyen elkészíthető is. A kókusztej lágy krémességet ad neki, a pirított …
Avokádó toast pirított paradicsommal
A brunch-ok királynője kétségkívül az avokádó toast 🥑 – krémes, laktató és mindig trendi. A legtöbben tojással képzelik el, legyen az buggyantott vagy tükörtojás, de …
Tárkonyos raguleves hús nélkül – könnyed, mégis tartalmas
A tárkonyos raguleves sokunk kedvence: tartalmas, krémes és a tárkony különleges, frissítő íze igazán különlegessé teszi. Sokan úgy gondolják, hogy ragulevest csak húsból lehet főzni, …
Hűsítő kapros cukkinikrémleves
A nyár egyik legjobb alapanyaga a cukkini: könnyű, sokoldalú és bármilyen fűszerrel jól harmonizál. Ez a tejmentes kapros cukkini krémleves egyszerre krémes és frissítő, miközben …
Színes, tápláló poke bowl – mert a húsmentes étkezés is lehet élvezetes 🌈
Egyre többször érzem, hogy a testem és a lelkem is hálás, ha beiktatok egy-egy húsmentes napot az étrendembe. Nem csak a könnyedebb emésztés és a …
Zöldséges, tofus curry – Lime-os chilis mangószósz ölelésében 🌶️
Néha jól esik egy olyan étel, ami egyszerre melengető és frissítő, fűszeres és lágy – pont, mint ez a curry egy üde, savanykás szósszal kiegészítve.A …
Vegan fehérjék nyomában
Sokáig úgy éreztem, hogy elég, ha tejmentesen étkezem, és akkor minden rendben lesz. De ahogy egyre tudatosabb lettem, rájöttem: nem minden növényi dolog jó a …
