Tárkonyos raguleves hús nélkül – könnyed, mégis tartalmas
A tárkonyos raguleves sokunk kedvence: tartalmas, krémes és a tárkony különleges, frissítő íze igazán különlegessé teszi. Sokan úgy gondolják, hogy ragulevest csak húsból lehet főzni, …
Hűsítő kapros cukkinikrémleves
A nyár egyik legjobb alapanyaga a cukkini: könnyű, sokoldalú és bármilyen fűszerrel jól harmonizál. Ez a tejmentes kapros cukkini krémleves egyszerre krémes és frissítő, miközben …
Színes, tápláló poke bowl – mert a húsmentes étkezés is lehet élvezetes 🌈
Egyre többször érzem, hogy a testem és a lelkem is hálás, ha beiktatok egy-egy húsmentes napot az étrendembe. Nem csak a könnyedebb emésztés és a …
Őszi színek a tányérodon – vitamindús saláta kókuszjoghurttal 🍂
Az ősz igazi kincseket tartogat a konyhában: színes, tápanyagban gazdag zöldségeket és gyümölcsöket, amelyek nemcsak finomak, hanem segítenek feltölteni a szervezetünket vitaminokkal a hűvösebb hónapokra. …
Gombapörkölt Szafi nokedlivel 🍄
A gombapörkölt egy igazi magyar klasszikus, amit sokféleképpen lehet variálni. Én most egy könnyedebb, mentes változatot hoztam nektek, ami tökéletes hétköznapi ebéd vagy vacsora. A …
Korianderes paradicsomsaláta 🥗
Íme egy frissítő korianderes paradicsomsaláta recept, ami gyors, egészséges és tele van élénk ízekkel – tökéletes köret húsos és vegan ételek mellé egyaránt! 🌿🍅
Zöldséges, tofus curry – Lime-os chilis mangószósz ölelésében 🌶️
Néha jól esik egy olyan étel, ami egyszerre melengető és frissítő, fűszeres és lágy – pont, mint ez a curry egy üde, savanykás szósszal kiegészítve.A …
Vegán „túrós” tészta füstölt tofuval 🌱
Fehérjedús, laktató és ismerősen otthonos – csak tejtermék nélkül. 🤍 Gyerekkorom egyik legnagyobb kedvence volt a túrós tészta. 🧸Az a krémes, sós, füstös ízvilág… mindig …
Komfort tészta, ami egészséges és pillanatok alatt elkészül
Rohanós nap? Nyaralás előtti hűtőürítés? Ez a recept mindegyik helyzetre a Jolly Joker megoldás! Gyors, tápláló és szinte bármilyen maradék alapanyagból elkészítheted, ami épp otthon …
